30 août 2016
ILES FLOTTANTES AUX NOISETTES AU MICRO-ONDES
Bonjour mes chers gourmets et gourmands ... Ce jour, un grand classique : l'île flottante !
Je l'ai juste un peu revisitée à ma façon !
J'ai fait ma crème anglaise au micro-onde. J'ai pris celle du site Marmiton.
Pour la crème anglaise : 1/2 litre de lait entier - 3 jaunes d'oeufs - 100g de sucre - 1 c à c d'extrait de vanille -
Faire chauffer le lait au micro-ondes.
Mélanger les jaunes avec le sucre et l'extrait de vanille.
Verser le lait chaud sur ce mélange et bien foutter le tout.
Remettre au micro-ondes 2 à 3min selon... [Lire la suite]
