21 avril 2016

REDUIT

Bonjour à tous, ce jour je vous propose un dessert ... Le réduit ! Le réduit ,autrefois très répandu dans les campagnes du Sud-Ouest, utilisait essentiellement les produits de la ferme. Ce dessert, qui se dgustait principalement en famille le dimanche, est aujourd'hui encore très apprécié. Source : Livre "Les bons gâteaux de mon enfance" Préparation : 30minCuisson : 2h et 45min à 240°CPour 6 à 8 personnes :Ingrédients : 10 morceaux de sucre - 2 l de lait entier - 6 oeufs - 8 c à s de sucre en poudre - 2 sachets de sucre... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 07:00 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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