29 février 2016
POIRES AU VIN ET RIZ AU LAIT A LA CANNELLE
Ce jour du riz au lait un peu amélioré grâce à ces poires cuitent au vin. Un dessert passe partout et vous pouvez même remplacer le riz au lait par de la semoule au lait si vous préféré !
Source : maxi cuisine n°104
Pour 4 personnes :Préparation : 20minCuisson : 45min
Ingrédients : 4 poires fermes - 50cl de vin rouge - 80g de cassonade - 10cl de jus d'orange - 100g de riz rond - 40cl de lait - 60g de sucre - 2 c à s de crème liquide - 1/2 cà c de cannelle.
Peler les poires en gardant leur pédoncule. Ôter leur coeur à l'aide... [Lire la suite]
