28 janvier 2016

VERRINES ILES DE SAUMON FUME

Ce jour, je vous propose une petite verrine que vous pouvez très bien servir soit comme entrée soit en apéritif. Si les îles flottantes avaient une saveur d'océan... Source : Livre Editions SAEP  Verrines de fêtes   Préparation : 25 minCuisson : 15 min Pour 6 verrines :Ingrédients :  80g de chutes de saumon fumé + 2 tranches - 3 c à s d'huile d'olive - 1 citron - 20cl de lait - 2 oeufs - 3 c à s de vodka - 2 c à s de mayonnaise (une suffit !) - 1 c à c de piment d'Espelette - 3 c à s d'oeufs de saumo - Sel et... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 07:10 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags :