
Ce jour, je vous propose une petite verrine que vous pouvez très bien servir soit comme entrée soit en apéritif.
Si les îles flottantes avaient une saveur d'océan...
Source : Livre Editions SAEP Verrines de fêtes
Préparation : 25 minCuisson : 15 min
Pour 6 verrines :Ingrédients : 80g de chutes de saumon fumé + 2 tranches - 3 c à s d'huile d'olive - 1 citron - 20cl de lait - 2 oeufs - 3 c à s de vodka - 2 c à s de mayonnaise (une suffit !) - 1 c à c de piment d'Espelette - 3 c à s d'oeufs de saumo - Sel et...
[Lire la suite]