Bonjour à tous mes chers gourmets ! J'espère que vous êtes en forme pour attaquer ce week-end ?

Ce jour une recette très simple : un croque-monsieur !

Je vous la poste ce jour car nous en faisons encore assez souvent et je me suis aperçue que je ne l'avais jamais mise en ligne.

De plus avec le super gaufrier de mon fidèle partenaire ils sont vraiment très bons ! Bien dorés, le pain de mie est très croustillant et moelleux à l'intérieur !

Je vous donne donc cette recette facile, que tout le monde a déjà fait et idéale quand vous ne voulez pas cuisiner ou que vous êtes très pressés ... comme nous ce jour ... nous allons ce soir, avec notre fille, voir le concert de Souchon et Voulzy à 20h, alors pas de temps à passer derrière le fourneau ...

Préparation : 5min

Cuisson : 10min

Ingrédients pour deux croques-monsieur : 4 tranches de pain de mie -1 petit sachet de fromage râpé -1 tranche de jambon -beurre

Sortez votre beurre à l'avance afin d'avoir plus facile à beurrer votre pain de mie.

Tartinez de beurre le pain de mie sur une face.

Parsemez de fromage râpé.

Coupez les tranches de jambon en deux,et déposez-en une moitié sur deux tranches de pain, l'une beurrée, l'autre non.

Saupoudrez d'un peu de gruyère râpé sur l'une des deux faces, poivrez et assemblez les deux parties en mettant la partie beurrée à l'extérieure.

Chauffez votre gaufrier.

Posez les croques-monsieur sur les plaques et laissez-les dorer, environ 5-8min

Servez tel-quel ou accompagnez-les d'une salade verte ou d'endives

croque-monsieur salé-1023

croque-monsieur salé-1024

Partenaire pour cette recette :

- FRIFRI pour le gaufrier

 

Bon samedi !