12 janvier 2016

NOISETTES DE BICHE ET NEMS DE CHAMPIGNONS

Bonjour à tous, ce jour la recette du jour de l'an. Le vrai titre la recette est : "Noisettes de chevreuil aux ravioles de champignons" Papoune s'en est inspirée mais il a remplacé le chevreuil par de la biche et les raviolis chinois par des feuilles de brick ... ce qui donne le titre ci-dessus ! La recette qui suit sera donc celle faite par papoune avec les changements ... Source de la recette originale : Fiches géantes de la bonne cuisine n°97 Préparation : 1h45Marinade : 24hCuisson : 2h20 Pour 4 personnes : Ingrédients : 480g... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 07:04 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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