04 janvier 2016

TOURTES DE LA MER

Nous avons fait ces petites tourtes le soir du jour de Noël. Elles peuvent préparées la veille ou plusieurs jours à l'avance avant d'être congelées Le jour de la dégustation, vous les enfournerez 40 - 45min sans les décongeler. Source : Cuisine actuelle HS novembre-décembre 2015 Pour 6 personnes :Préparation : 30minRéfrigération : 1h30Cuisson : 25min Ingrédients : 500g de pâte feuilletée - 250g de poissons blancs dépuillés (merlan, sandre, julienne, lotte) - 250g mélange de fruits de mer surgelés - 2 échalotes - 3 citrons... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 07:09 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , ,