04 janvier 2016
TOURTES DE LA MER
Nous avons fait ces petites tourtes le soir du jour de Noël. Elles peuvent préparées la veille ou plusieurs jours à l'avance avant d'être congelées
Le jour de la dégustation, vous les enfournerez 40 - 45min sans les décongeler.
Source : Cuisine actuelle HS novembre-décembre 2015
Pour 6 personnes :Préparation : 30minRéfrigération : 1h30Cuisson : 25min
Ingrédients : 500g de pâte feuilletée - 250g de poissons blancs dépuillés (merlan, sandre, julienne, lotte) - 250g mélange de fruits de mer surgelés - 2 échalotes - 3 citrons... [Lire la suite]
