04 octobre 2015

TROIS REASSORTS DE MES FIDELES PARTENAIRES

  Bonjour à tous, pour ce premier dimanche du mois d'octobre j'ai la joie de vous représenter trois fidéles partenaires qui me font confiance régulièrement ! Il s'agit de : LA LIEUTENANTE : Madleen m'a envoyée deux  sachets d'olives de tablen nouveauté de l'été 2015 ! A savourer à l'apéritif ou dans des salades et plats variés ces olives sont un vrai régal ! - un paquet d'olives vertes Verdale de Provence- un paquet d'olives cassées de la Vallée des Baux de Provence AOP   Je vous les présentent plus tard dans... [Lire la suite]
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03 octobre 2015

MA TABLE SPECIALE PETIT DEJEUNER EN ROUGE ET BLANCHE

Tout d'abord je vous souhaite de passer un très week-end ! Souvenez-vous, il y a deux semaines je vous présentais mon nouveau partenaire HOMY.FR. Il m'avait envoyé des ustensiles afin que je les mettent en valeur sur une décoration de table ! J'ai choisi ces ustensiles en rouge car j'avais ma petite idée en tête ... Et voilà : j'ai réalisé une table rouge et blanche spéciale petit déjeuner ! Regardez, admirez et venez prendre un petit café ! Place aux photos :             ... [Lire la suite]
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02 octobre 2015

FARFALLE AU THON, CÂPRES ET BASILIC

Bonjour à tous, ce jour une recette de pâtes, qui n'aiment pas les pâtes ... on peut les décliner de plein de façons. Cette recette je l'ai vue sur un livre acheter il y a un moment intitulé 100 Recettes pour ce soir des Editions Hachette. Il y a dans ce livres trois catégories : les recettes prêtent en 15min ou 30min ou 1h. J'ai un peu arranger la recette à ma façon ! Le titre était Farfalle au thon, câpres et menthe, nous avons préféré mettre du basilic à la place de la menthe ! Pour 4 personnes :Préparation : 10minCuisson :... [Lire la suite]
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01 octobre 2015

OEUFS AU LAIT A L'ANCIENNE

Bonjour, nous somme déjà le premier octobre ... comme le temps s'écoule vite ! Pour bien débuter ce nouveau mois je vous propose un dessert que beaucoup de personnes aiment : les oeufs au lait Pour 6 personnes :Préparation : 10minCuisson : 35min Ingrédients : 5 oeufs - 1l de lait - 140g de sucre - 2 sachets de sucre vanille - 1 gousse de vanille - Faites bouillir le lait avec les sucres et la vanille. Pendant ce temps, cassez les oeufs dans un saladier et battez-les comme une omelette. Retirez la gousse de vanille et pensez à... [Lire la suite]
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30 septembre 2015

COMME UN DIMANCHE EN ALSACE ...

Aujourd'hui 30 septembre c'est le dernier jour du mois. Pour finir ce mois en beauté je vais vous montrer l'agréable surprise faite par Papoune le dimanche d'avant alors que je travaillais. Je sortais à 13h du travail et en rentrant à la maison je me suis retrouvée en Alsace ... une jolie table dressée par ses soins et un menu qui suivait le théme de la table : l'Alsace ! Menu de ce dimanche en photos puis recette de la choucroute ensuite ... Un petit pâté Lorrain servi avec un verre de Gewurztraminer pour ouvrir... [Lire la suite]
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29 septembre 2015

MOULES EPICEES

Je ne sais pas vous mais nous à la maison on aime beaucoup les moules ! On achéte toujours les moules de Bouchot  de la Baie du Mont-Saint-Michel ! Un peu d'histoire : Source : ICI Les « Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel » appartiennent essentiellement à l’espèce «Mytilus-edulis » Les richesses biologiques de la Baie et les soins des mytiliculteurs offrent aux « Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel » : - une coquille noire bleutée, une chair charnue, une couleur jaune orangé - un fumet d’embruns... [Lire la suite]
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28 septembre 2015

CUISSES DE CANARD CONFITES

Bonjour bonjour ... vous allez bien ? Ce jour je teste pour vous ... J'ai testé les cuisses de canard confites de la marque Le Gaulois. Les produits Le Gaulois se trouvent en grandes et moyennes surfaces. Il vous propose une gamme complète de produits confits pour apporter fondant, saveur et gourmandise à vos repas. Je me suis laissée tenter par les cuisses de canard confites. Au dos de la boite vous trouvez 4 façons de les préparer : A la poêle, au four, au four micro-ondes et au bain marie. Prix du paquet de deux cuisses... [Lire la suite]
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