02 novembre 2015

GRENADINS DE VEAU AUX CEPES

Ce plat que je vous présente ce jour a été réalisé et inventé par Papoune. Il s'est cuisiné ce plat un dimanche midi alors que je travaillais et ne rentrait pas le midi. Il a mangé un grenadin... et l'autre je l'ai eu pour le lendemain. Pour 2 personnes : Ingrédients : 2 grenadins de veau - 150 g de cèpes frais - 15 cl de crême liquide - beurre Dans une poêle chaude mettre à fondre 15g de beurre et une c à s d'huile neutre. Faire sauter vivement les cèpes coupés en lamelles pendant 5min pour qu'ils perdent leur eau et... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:01 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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