Quand Choupette et Papoune cuisinent

15 octobre 2015

SALADE DE CEPES A L'AIL, AU THYM ET AU LAURIER

Bonjour mes chers gourmands et gourmets ! C'est l'automne et aussi la saison des champignons. Papoune y est allé l'autre jour et il a ramené un gros panier de jolis cèpes ! On s'est régalés dans plusieurs recettes ... Voici la première ! La recette est...

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Tags: thym, cèpes, salade

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14 octobre 2015

OEUFS COCOTTE AU MICRO-ONDES

Ce jour, je vous propose une recette d'oeufs, facile et ultra-rapide ! Les oeufs on peut les déguster de plusieurs façons différentes : omelette, sur le plat, à la coque etc ... je vous propose en cocotte et au micro-ondes ! Source : magazine de marmiton...

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Tags: oeuf cocotte

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13 octobre 2015

POIRE SURPRISE COEUR COULANT AU CHOCOLAT, GLACE VANILL, AMANDES GRILLEES ...

Pour cette recette je me suis inspirée des ateliers fruits coulants de French cocotte. Comment revisiter le coeur coulant dans un fruit ... Deux personnes Préparation : 10min Cuisson : 30min pour les poires et 10min pour le chocolat Ingrédients : 2 poires...

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Tags: poire william's - cœur coulant - glace vanille

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12 octobre 2015

COCKTAIL SANS ALCOOL RAISINS MUSCAT ET POMME

Bonjour, je vous souhaite une très bonne semaine ! Ce jour, un cocktail sans alccol réalisé dans ma centrifugeuse. Je ne vous précise pas les quantités car cela dépend du nombre de verre que vous voulez réaliser. Pour deux verres il vous faut : une grosse...

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Tags: raisns noirs muscat braun

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10 octobre 2015

TARTE AUX RAISINS MIGAINE AUX AMANDES

Voici ce jour le dessert de notre repas d'automne ! Avez-vous aimez l'entrée et le plat ? Pour finir ce repas, rien de tel qu'une bonne tarte aux raisins ... J'ai réalisé cette tarte de tête. Ingrédients pour un plateau de 24cm : 1 pâte sablée - du raisin...

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Tags: RAISINS, migaine

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9 octobre 2015

PINTADE AUX CEPES DES BOIS

Ce jour on passe au plat ... une pintade avec des cèpes de nos forêts Vosgienne ! C'est Papoune qui a réalisé ce plat. Ingrédients : 1 pintade fermière - 2 carottes - 1 petit oignon - 1 échalote - crème - bouillon de volaille - 800g de cèpes - persil...

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Tags: pintade, cèpes

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8 octobre 2015

PETITS CLAFOUTIS AUX CEPES

Bonjour ... à partir de ce jour et jusqu'à dimanche je vais vous faire découvrir mon repas d'automne de samedi dernier. Je commence aujourd'hui par l'entrée, demain vous aurez le plat principal, samedi le dessert et je finirai en beauté par ma décoration...

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Tags: clafoutis, automne, cèpes

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7 octobre 2015

BRIOCHE PERDUE

Bonjour bonjour ... qui ne connait pas le pain perdu ... c'est une façon idéale pour finir des restes de pain rassis ! La semaine dernière, c'est une brioche perdue que nous avons dégusté ! La brioche perdue est un dérivé plus gourmand du traditionnel...

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Tags: brioche

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6 octobre 2015

L'OEUF COCOTTE SURPRISE et LA GAGNANTE DU CONCOURS

Bonjour à tous, mon partenaire Ferdinand de French cocotte a réalisé le tirage au sort hier du concours pour gagner la box de septembre ! Attention ... roulements de tambour ... le ou la gagnante est ... Amandine Zehgmouli !Bravo à elle ! Maintenant une...

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Tags: oeufs epinards

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5 octobre 2015

GÂTEAU DE SEMOULE

Bonjour et très bonne semaine à vous tous qui me suivez si régulièrement ! Ce jour je vous propose un dessert que tout le monde à déjà fait et que les enfants aiment beaucoup ! Je l'ai fait la semaine dernière lorsque nous avions notre petite fille Lucie...

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Tags: SEMOULE

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