05 juin 2015
CANNELES MAISON
Vous aimez les cannelés ?? Ayant reçu un moule à cannelés de mon partenaire "bloch" j'en ai fait une fournée ... on s'est régalés !
J'ai bien sûr fait la pâte la veille, ils sont bien meilleurs ainsi.
Source : 750g.com
Ingrédients : 150g de farine - 250g de sucre - 50g de beurre - 3 jaunes d'oeufs - 4 c à s de rhum - 1 gousse de vanille - 1/2l de lait entier -
Préparation :
Faire chauffer le lait dans une casserole, ajouter la gousse de vanille fendue et grattée, y faire fondre le beurre.
Séparer les blancs des jaunes.
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