20 avril 2015

CUISSES DE GRENOUILLES, RÂPES DE POMMES DE TERRE MAISON ET SALADE DE PISSENLITS

Ce jour, je vous poste le repas réalisé le samedi soir de Pâques, ma fille et mon gendre aiment beaucoup les cuisses de grenouilles alors nous en avons fait accompagnées de râpés de pommes de terre et une salade de pissenlits ! Préparation des cuisses de grenouilles : Ingrédients : 1 paquet et demi de cuisses de grenouilles surgelées - 3 gousses d'ail -  1 petit bouquet de persil - farine - beurre sel et poivre Faire décongeler 3 heures avant de les cuire les cuisses de grenouilles  dans du lait. Les essorer et les... [Lire la suite]