15 avril 2015

Bonjour bonjour ... ce jour commence le menu du lundi de Pâques ! J'ai voulu une entrée qui change et je peux vous dire qu'elle a été très appréciée par mes convives ! Je vous recopie la recette comme elle sur le magazine, mais comme ce n'est pas encore la saison des tomates, j'ai pris de tomates en conserves pelées et les oeufs en neige je gagne du temps car je les fait au micro-ondes ! Source : cuisine actuelle 292 Pour 4 personnes :Préparation : 40minCuisson : 20min Ingrédients : 1kg de tomates - 4 blancs d'oeufs - 15cl de... [Lire la suite]