26 mars 2015

CREME RENVERSEE AU COINTREAU

Lorsque ma fille, au téléphone, l'autre jour m'a dit qu'elle avait fait une crème renversée au cointreau et qu'elle était délicieuse elle m'a donnée trop envie d'en faire une aussi ... Source : CVF Préparation : 30minCuisson : 2h Ingrédients : 2,5dl de lait - 0,3dl de cointreau - 3 oeufs - 3g de maïzena - 1 c à s d'eau - 235g de sucre - un zeste râpée d'une orange - 1 sachet de sucre vanillé; Dans une casserole, faites fondre 125g de sucre plus la c à s d'eau jusqu'à obtenir un caramel ambré. Versez-le au fond de votre moule. ... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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