20 décembre 2014
FLORENTINS
J'ai fais ces florentins mardi basés sur la recette journal des femmes mais arrangés à ma façon.
Ingrédients : 50g de beurre - 50g de farine - 50g d'amandes effilées - 70g de caramel liquide - 30g de mandarines confites coupées en morceaux - 30g de raisins secs - chocolat blanc spéculos et chocolat noir.
1/ Faire fondre le beurre dans une casserole avec le caramel à feu doux.
2/ Ajouter le reste des ingrédients sauf la farine.
3/ Porter à ébullition, et hors du feu, incorporer la farine en mélangeant bien.
4/ Verser l'appareil... [Lire la suite]
