10 décembre 2014

Lorsque j'ai reçu de mon partenaire un pot de chocolat addict pour infusion aromatisée j'ai eu l'envie de m'en servir autrement que dans une infusion et l'idée met venue de faire des oeufs à la neige et de m'en servir pour aromatiser ma crème anglaise. Ingrédients : Pour la crème anglaise : 50cl de lait - 2 c à s de chocolat addict - - 4 jaunes d'oeufs - 40g de sucre Pour les oeufs en neige : 4 blancs d'oeufs - 40g de sucre glace- Préparation : Versez le lait avec les 2 c à s de chocolat addict dans une... [Lire la suite]