24 septembre 2014

FLAN PATISSIER AUX MIRABELLES

Ma toute dernière recette avec notre joli petit fruit d'or : la mirabelle ! Source : recette du flan prise sur mon livre "des desserts" puis j'ai ajouté des mirabelles fraiches. Préparation : 20minCuisson : 40min Ingrédients : 1l de lait - 100g de maïzena - 2 oeufs + 1 jaune - 150g de sucre - 1 c à c d'extrait de vanille liquide - 25cl de crème - mirabelles Verser le lait (en garder 10cl) et le sucre dans une casserole et chauffer à feu doux. Fouetter dans un cul-de-poule les 10cl de lait, la maïzena, les oeufs, et la vanille... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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