Quand Choupette et Papoune cuisinent

11 août 2014

FOUGASSES ; BRETZELS et VERRINES SURIMI-AVOCAT

Trois recettes du buffet salé du baptême de Lucie ce jour : 1 : Fougasses Ingrédients : Pour 2 fougasses : 150g de farine d’épeautre 320g de farine T55 (ou tout T55 si vous n’avez pas d’épeautre) 280ml d’eau tiède 2 cuillers à soupe d’huile d’olive (+...

Posté par choupette88 à 05:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 août 2014

QUAI DES BRUMES

Source : L'encyclopédie Cocktails editions Proxima Dans un shaker : 4/10 de cognac 1/10 de jus de citron 1/10 de liqueur de menthe verte 2/10 de jus d'orange Frapper et verser dans un tumbler Compléter avec 2/10 de Schweppes. Décoration : Menthe fraiche...

Posté par choupette88 à 05:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: liqueur de menthe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 août 2014

SOUPE FROIDE AUX PETITS POIS ET A LA MENTHE

Pendant mes vacances mi-juillet il y a eu des fortes chaleurs, j'ai fait cette soupe un soir et nous l'avons dégustée sur la terrasse. Source : cuisine az.com Pour 2 personnes :Ingrédients : 250g de petits pois surgelés - 5 feuilles de menthe fraiche...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2014

TARTELLETTES AU CITRON MERINGUEES

Recette du buffet sucré du baptême de ma petite fille Ingrédients : 500 g de farine - 250 g de beurre ramolli - 200 g de sucre - 2 sachet de sucre vanillé - 2 œuf -2 pincée de sel - le jus de 4 citrons jaunes - 200 g de sucre - 4 oeufs - 2 cuil à café...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2014

FILETS DE SARDINE AU BBQ ...

Source : invention de Papoune Ingrédients : 8 filets de sardine - poudre de Sumac - huile d'olive Pour deux personnes : Saupoudrer les filets de sardines avec 2 c à c de poudre de Sumac. Arrosez d'un filet d'huile d'olive. Laisser reposer une demi-heure...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filets de sardines, poudre de sumac

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 août 2014

SOUPE DE CAROTTES, CHANTILLY BBQ et COOKIES TOMATES SECHEES PIGNONS ET BASILIC et GASPACHO

Ce jour deux autres recettes salées du buffet du baptême de notre petite fille Lucie. 1/ Soupe de carotte, chantilly BBQ Ingrédients : pour 15 personnes Soupe froide : 4 carottes - 1 oignon Chantilly barbecue : 100 g d’allumettes fumées - 1 oignon - 1...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, gaspacho, soupe carottes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 août 2014

TARTE AU FROMAGE BLANC

Source : un peu "au pif" ... Ingrédients : 1 pâte brisée - 500g de fromage blanc - 100g de crème épaisse - 25ml de lait - 3 oeufs - 90g de farine - 110g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - quelques gouttes d'arôme citron Préparation : Etalez la pâte,...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 août 2014

MINIS-CAKES POULET PETITS POIS ET MOUTARDE A L'ANCIENNE et BONBONS DE CAMEMBERT

Ce jour, je vous poste une recette qui faisait partie du buffet salé du baptême de Lucie, ma petite fille ! 1 / Mini-cake poulet, petits pois et moutarde à l'ancienne : Source : le blog de ma fille ici Ingrédients : 6 œufs - 400 gr de farine - 2 sachet...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake salé, moutarde à l'ancienne, petits pois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 août 2014

QUATRE REASSORTS DE MES PARTENAIRES PENDANT MES VACANCES

Re-bonjour à tous, cet après-midi je vous poste 4 jolis colis reçus pendant mes vacances. Il s'agit de trois partenaires qui m'ont réaccordés leur confiance en m'envoyant toutes ces jolis produits ! POMME D'AMBRE : Marc m'envoit régulièrement des produits....

Posté par choupette88 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: protegg, pomme d'ambre, thiercelin, nature et régions

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 août 2014

COCKTAIL BONBON A LA FRAISE

Bonjour, ce jour la recette du cocktail fait par ma fille pour l'apéritif du baptême de Lucie. La recette provient de son blog :ICI Mélangez dans une bassine à confiture pour nous : 1 bouteille de sirop de barbe à papa , 70 cl de liqueur de fraises des...

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop barba à papa liqueur fraises des bois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote