04 juillet 2014

TATIN D'ABRICOTS FRAIS ET GRAINES DE COURGE

Source : mon invention basée sur une tatin d'abricot simple Préparation : 10minCuisson : 30min Ingrédients : 1 pâte brisée - abricots - 100g de sucre - 50g de beurre - 70g de graines de courge Préchauffer le four à 200°C Laver les abricots, les couper en deux et enlever le noyau. Dans votre moule à tatin réaliser un caramel en laissant fondre le sucre. Une fois fondu, ajouter le beurre coupé en petits morceaux et mélanger jusqu'à obtenir un caramel onctueux. Bouger le moule afin d'étaler le caramel sur toute sa surface. ... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [14] - Permalien [#]