29 mai 2014

GATEAU JOLANDA

Voici le dessert de mon menu "fête des mamans" Source : la recette qui était avec le moule Ingrédients : 120g de farine - 180g de fécule de pommes de terre - 300g de beurre - 300g de sucre glace - 158g de jaunes d'oeufs - 9g de levure pour gâteaux - 120g de blancs d'oeufs - 3g de sel - 23g de rhum blanc - 2g de gousse de vanille en poudre Préparation : Dans un robot de cuisine, monter le beurre avec le sucre, les jaunes d'oeufs et le rhum. Ajouter les farines tamisées avec le sel et la levure. Incorporer les blancs d'oeufs... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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