
Source : une inspiration afin de finir un paquet d'épinards surgelés entamé !
Ingrédients : 1 pâte brisée - 350g d'épinards surgelés mais frais ce serait meilleur - 1 boite de thon au naturel (50g) - 2 oeufs - 10cl crème liquide - 5cl de lait - 50g de gruyère râpé - sel et poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C
Dans un saladier faire une migaine avec les oeufs, le lait, la crème le sel et le poivre.
Ajouter le thon égoutté et émietté. Mélanger l'ensemble.
Disposer la pâte dans 3 ou 4 moules à tartelette. Piquer le fond...
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