10 avril 2014

GATEAU MOELLEUX AUX POIRES

Source : mon invention du moment... Ingrédients : 4 poires bien mûres - 2 c à s de sucre poudre + 2 c à s pour la pâte - 2 oeufs - 1/2 sachet de levure chimique - 50g de farine - 2 c à s de crème fraiche - 1 sachet de sucre vanillé - 1 bouchon d'eau de vie de poires Préparation : Eplucher et couper les poires. Les faire compoter avec 2 c à s de sucre et un peu d'eau. Dans un saladier, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sachet de sucre vanillé jusqu'à qu'ils blanchissent. Ajouter alors la farine mélangée avec la levure,... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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