21 mars 2014
CUISSES DE POULET AU FOUR ET SA POELEE DE LEGUMES ANCIENS AU MIEL
Source : recette du paquet de lègumes anciens
Préparation : 10minCuisson : 10min
Préchauffer le four à 230°C.
Badigeonnez à l'huile d'olive les deux cuisses de poulet, saupoudrer d'herbes de Provence et enfourner jusqu'à ce que les cuisses soient dorées et croustillantes.
Pendant ce temps préparer la poêlée de légumes anciens :Ingrédients :
250 g de topinambours
180 g de panais
90 g de rutabaga
1 cuillère à soupe de miel
20 g de beurre
1 cuillère à café de 4 épices
Sel & poivre du moulin
Préparation :
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