21 mars 2014

CUISSES DE POULET AU FOUR ET SA POELEE DE LEGUMES ANCIENS AU MIEL

Source : recette du paquet de lègumes anciens Préparation : 10minCuisson : 10min Préchauffer le four à 230°C. Badigeonnez à l'huile d'olive les deux cuisses de poulet, saupoudrer d'herbes de Provence et enfourner jusqu'à ce que les cuisses soient dorées et croustillantes. Pendant ce temps préparer la poêlée de légumes anciens :Ingrédients : 250 g de topinambours 180 g de panais 90 g de rutabaga 1 cuillère à soupe de miel 20 g de beurre 1 cuillère à café de 4 épices Sel & poivre du moulin Préparation : ... [Lire la suite]