
Source : encore une invention de Papoune !
Ingrédients : du pain de mie - un quart de concombre - 2 c às de mayonnaise - 1.5 c à s de moutarde douce - 1 paquet de hareng fumé aux aromates - 3 c à c de jus de citron -
Préparation :
Toaster les tranches de pain de mie.
Couper le concombre en tranches très fines à la mandoline et les saupoudrer avec 2 c à c de sel.
Mélanger la mayonnaise, la moutarde et le jus de citron.
Bien essorer les tranches de cornichons.
Montage du sandwich :
Etaler un peu de sauce sur une...
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