19 novembre 2013

SALADE DE POMMES DE TERRE ET HARENG FUME

Rien de tel qu'une bonne salade de pommes de terre accompagnée de tranches de harengs fumés !! Préparation : 15minCuisson : 20min Pour deux personnes : Ingrédients : 6 pommes de terre moyennes - 2 filets de harengs fumés doux -Pour la vinaigrette : 2 c à c de moutarde à l'ancienne - 2 c à s de crème fraiche liquide  - 3 c à s de vin blanc sec - 3 c à s d'huile d'olive - ciboulette - 1 oignon rouge - sel et poivre Préparation : Faire cuire les pommes de terre à la vapeur avec leur peau. Les laisser ensuiter refroidir,... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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