07 novembre 2013

DOS DE CABILLAUD AMANDES & PISTACHES

Un plat de poisson prêt à passer au four reçu par la maison Delpierre. Pour 2 personnes : Cuisson : 12min au four Ce plat généreux est réalisé uniquement à partir d'un dos de cabillaud. Il ne contient aucun morceau de poisson reconstitué. - La sauce est présentée sous forme de petits galets pour vous permettre un dosage plus facile. 5min avant la cuisson, Papoune a ajouté un verre (10cl) de vin blanc. Il a accompagné ce dos de cabillaud de deux tomates entières cuites au four et des frites.   Que boire... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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