02 novembre 2013

MANTEPACO FACON MACARON AU CITRON ET AU THYM

Source : ma pure invention ! Je me demandais comment utiliser mes mantepaco au citron de manière différentes qu'accompagné d'un café...et j'ai eu l'idée de les faire façons macarons, je me suis basée sur ma recette macarons mojito ici pour ma ganache et j'ai remplacé la menthe par le thym. Ingrédients pour un paquet de mantépaco au citron :6 brins de thym frais - 30g de sucre - 1 citron jaune non traité - 1 oeuf - 100g de beurre Préparation : Dans un bol placez le thym frais émietté avec 1 c à s de sucre. Ecrasez au pilon,... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [15] - Permalien [#]