21 octobre 2013

RAIE TIEDE AUX EPINARDS

Encore une recette light... Source : un million de menus minceurs Par personne : 186kcalPréparation : 35min Ingrédients pour 4 personnes :800g de raie - 800g d'épinards - 1 pamplemousse - 200g de champignons frais de Paris - 3 c à s d'huile d'olive - 2c à s de jus de citron - 1 c à c de vinaigre de Xérés - 1 c à s d'huile de tournesol - 1 échalote - 2 c à s de ciboulette ciselée - sel et poivre 1/ Lavez la raie et éliminez la pellicule visqueuse qui la recouvre. Egouttez-la sur du papier absorbant. Epluchez et lavez les épinards.... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [17] - Permalien [#]