17 octobre 2013

ANANAS FRAIS EN SALADE

Source : une recette inventée pour finir un ananas frais. Ingrédients : 1/2 ananas frais2 c à s de sirop sucre de canadou2 c à s d'huile d'olive de Nyons1 gousse de vanille3 c à s de Vinecao Préparation :Ôter le plumet de l'ananas et le couper en deux. Evider les moitiés et tailler la chair en cubes.Réserver ces cubes dans un saladier. Préparer la vinaigrette :Mélanger le canadou, l'huile d'olive, le vinecao et la gousse de vanille coupée en deux et grattée. Verser cette vinaigrette sur les dés d'ananas. Répartisser les dés dans... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [22] - Permalien [#]