16 octobre 2013

RATATOUILLE MAISON

C' est encore la saison de la courgette, alors je vous propose une bonne ratatouille maison aujourd'hui. Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 petites courgettes 1 aubergine 1 poivron rouge 3 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail huile d'olive persil sel marin aux légumes et herbes aromatiques poivre piment d'espelette Préparation :Epluchez et émincez l'oignon. Le faire revenir dans votre cookut avec 3 c à s d'huile. Lavez et détaillez les courgettes, l'aubergine, le poivron et coupez les tomates en quartiers. Ajoutez ces... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [25] - Permalien [#]