16 octobre 2013
RATATOUILLE MAISON
C' est encore la saison de la courgette, alors je vous propose une bonne ratatouille maison aujourd'hui.
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
4 petites courgettes
1 aubergine
1 poivron rouge
3 tomates
1 oignon
1 gousse d'ail
huile d'olive
persil
sel marin aux légumes et herbes aromatiques
poivre
piment d'espelette
Préparation :Epluchez et émincez l'oignon. Le faire revenir dans votre cookut avec 3 c à s d'huile.
Lavez et détaillez les courgettes, l'aubergine, le poivron et coupez les tomates en quartiers.
Ajoutez ces... [Lire la suite]
