03 octobre 2013

TARTELETTES AU CITRON MERINGUE ITALIENNE

Une petite douceur ce jour...j'ai fait 3 petites tartelettes Préparation : 30minCuisson : 45min env Ingrédients : une pâte sablée prête à dérouler - 12,5cl de crème fraiche entière - 12,5cl de jus de citron - mix meringues Préparation : Préchauffez votre four à 210°C Etaler la pâte dans les moules et cuire à blanc avec des poids de cuisson pendant 10min. Sortez les tartelettes et baissez la température à 180°C. Battez légèrement 2 oeufs entiers avec 100g de sucre poudre, le mélange doit blanchir et devenir mousseux.... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [20] - Permalien [#]