Source :   cuisine.AZ

Pour 4 coupes :

Ingrédients : 

  • 500g de chair de pastéque
  • 75g de sucre remplacé par 25g de sucre Stévia light
  • 3 c à c de jus de citron
  • 1 c à c d'eau de fleur d'oranger
  • Menthe fraiche pour le décor

Préparation :

Mixez la chair de la pastéque après avoir enlevé les pépins, avec le sucre, le jus de citron et l'eau de fleur d'oranger.

Versez le tout dans votre sorbetière et faites prendre en glace.

Mettez ce sorbet dans une boite et placez-le au congélateur jusqu'au moment de servir.

 

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Que boire avec ? Un verre d'eau pour moi...régime oblige ! lol !

Verdict : On a moyennement aimé cette recette de sorbet, à refaire d'une autre façon...

 

 Bonne journée et à demain