Comme le dit mon amie Maria du blog "mes petites lubies", il y a des jours ou il ne faut pas se compliquer la vie !!

Le jour de notre rencontre elle m'a offert des jolies tomates de son jardin.

Je les ai faites aussi vite, je n'ai pas pu résister ... tout simplement, juste accompagnées :

• huile d'olive AOP de Nyons
• du basilic frais de mon jardin ciselé
• de la fleur de sel
• un tour de moulin à poivre
• quelques fleurs de bourrache pour la déco
• 2 tomates tranchées finement

vous disposez les tomates tranchées dans une assiette, arrosez-les d'un filet d'huile d'olive, de la fleur de sel, le poivre et le basilic ciselée.
Décorez de quelques fleurs de bourrache.

Verdict :Hum...un délice !!!

Cette recette est sponsorisée par :
- HUILE D'OLIVE DU MIDI DE LA FRANCE pour l'huile d'olive vierge extra gout subtil AOP de Nyons
- TASSE ET ASSIETTE pour l'assiette plate de service

Je remercie Maria pour les jolies tomates de son jardin !

Elle est pas belle la vie ?

Pour voter pour ma bûche d'été, si vous le désirez cliquez sur ce lien, vous pouvez venir voter tous les jours !

http://www.spectaclearbredenoel.com/concours-photo/?page=vote&photo=23 (bûche d'été au chocolat blanc et cerices amarena).