13 août 2013
FRICASSEE DE POMMES DE TERRE ET GESIERS DE CANARD AUX GIROLLES
Ce jour une recette inventée afin de faire honneur à mon génèreux partenaire La maison Lafitte. Pour 2/3 personnes Préparation : 15min Cuisson : 20min Ingrédients : 1 bocal de gésiers de canard confits des Landes - 1 petite gousse d'ail - quelques brins...