29 août 2013

TRAVERS DE PORC GRILLES

Des bons travers de porcs grillés au barbecue dont la sauce a été inventée et faite par papoune ! Ingrédients : 500g de travers de porc -  2 c à s de sauce soja - 2 c à s de sauce worcestershire - 4 à 5 gouttes de tabasco - 2 c à s de ketchup - 2 c à s de vinaigre de cidre - 2 c à s d'huile neutre - 1 gousse d'ail écrasée. Mélangez tous ces ingrédients dans un bol et badigeonnz-en les travers de porc. Placez-les au réfrigérateur 2heures minimum en les retournant de temps en temps. Préparez le feu de votre barbecue. Quand le... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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