26 août 2013

CONCOURS COUDENE

Re bonjour à tous ! C'est rare que je publie deux articles dans la journée mais aujourd'hui et un jour exceptionnel ... Je tenais à vous informer d'une très bonne nouvelle. J'ai participé au mois de juillet au concours Coudéne. Il fallait poster une recette sur leur site réalisée avec un de leur produit. J'avais eu ce partenariat au mois de mars et reçu un pot de brandade de morue. J'ai inventé une recette avec ce produit au mois de mai (ICI) intitulée "BRANDADE DE MORUE, ECRASEE DE POMMES DE TERRE ET PUREE DE CAROTTES mais... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 13:51 - - Commentaires [25] - Permalien [#]

26 août 2013

PAIN AUX GRAINES DE COURGES

Un bon pain maison...commencé à la map et puis fini au four ! Ingrédients : 160ml d'eau 1 c à s d'huile d'olive 1 c à c de sel de guérande 50g de graines de courges 250g de farine "pain tradition" Gruau d'or 1 sachet de levure Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la map et programmer sur pâte (1h30 pour la mienne). Au bout de ce temps, sortir la pâte et la façonner en 4 petits pains. Déposer ces pains sur la plaque de votre four recouverte d'une feuille de papier cuisson. Laisser lever 1h environ. ... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:10 - - Commentaires [22] - Permalien [#]