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Quand Choupette et Papoune cuisinent
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26 août 2013

PAIN AUX GRAINES DE COURGES

Un bon pain maison...commencé à la map et puis fini au four !

Ingrédients :

  • 160ml d'eau
  • 1 c à s d'huile d'olive
  • 1 c à c de sel de guérande
  • 50g de graines de courges
  • 250g de farine "pain tradition" Gruau d'or
  • 1 sachet de levure

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la map et programmer sur pâte (1h30 pour la mienne).

Au bout de ce temps, sortir la pâte et la façonner en 4 petits pains.

Déposer ces pains sur la plaque de votre four recouverte d'une feuille de papier cuisson.

Laisser lever 1h environ.

Enfourner ensuite dans le four préchauffé à 240°C pendant 30min en ajoutant un ramequin d'eau dans le four.

Laisser refroidir et déguster.

 

pain rustique aux graines de courges 5

pain rustique aux graines de courges 23

pain rustique aux graines de courges 36

pain rustique aux graines de courges 37

 

Verdict : un très bon pain !

Cette recette est sponsorisée par :
- FARIN'UP pour les graines de courges
- JEAN VIER pour la nappe donibane menthe de ma table

Pour voter pour ma bûche d'été, si vous le désirez cliquez sur ce lien, vous pouvez venir voter tous les jours !

http://www.spectaclearbredenoel.com/concours-photo/?page=vote&photo=23 (bûche d'été au chocolat blanc et cerices amarena).

 

Commentaires
V
faut il grillé les graines de courge
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V
faut il grillé les graines de courge
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C
Bonjour,<br /> <br /> Ces pains au graines de courges sont bien sympathiques !!<br /> <br /> Bonne soirée
Répondre
J
Une bonne idée, j'ai également fait des pains avec des petites graines de courge. C,est absolument délicieux" bises
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C
En voilà un qui a d'la graine !!! :)<br /> <br /> Belle soirée <br /> <br /> Sandy
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C
Les graines de courges... il m'arrive de les servir à l'apéro... comme celles de tournesol d'ailleurs, mais dans un pain, voilà qui va plaire à Hélène, le pain aux graines... elle adore !! je lui propose pour la semaine prochaine... excellente idée ! <br /> <br /> belle soirée de lundi à vous deux, bisous, je vais voter...<br /> <br /> Jacqueline
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B
une belle rehusite bravo cocotte biss
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P
a voté!!
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S
Superbe! Tu me donnes envie de refaire un peu de boulange! Bises. Sylvie.
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L
Une jolie version de pain ! Bises et bon lundi
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M
parfait ce pain,je viens de voter,hier j'ai oublié excuse moi bizzzzzzzzzz
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N
Hummmm!!!!Tes petits pains!!!<br /> <br /> J'ai tester une recette à basse de purée de pépins de courge et mes petits pains étaient extra ;)<br /> <br /> Bonne journée,gros bisous.
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G
de jolis petits pains et j'ai fais mon devoir de citoyen<br /> <br /> un excellent après-midi bises
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N
Je suis toujours partante pour un pain maison,<br /> <br /> bizz
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P
Parfait ton pain...tout croustillant
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M
J'ai voté ! en plus j'adore de plus en plus le chocolat blanc dans les recettes. Je vais essayer d'y penser les prochains jours ! bises
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S
Miam joli ton pain il donne envie de saucer avec dans une bonne sauce hi hi qu'es que je suis gourmande alors !!!
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I
très appétissant !!! et j'ai revoté !<br /> <br /> Bizoux
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B
Un pain bien croustillant...miam!<br /> <br /> Ravies de te relire...nous revoilà ! <br /> <br /> A bientôt pour de savoureux partages et bonne semaine<br /> <br /> Gros bisous des Bulles... en mode rentrée
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M
trop jolis tes petits pains, mon vote pour aujourd'hui c'est fait , tkt j'y pense chaque jour !
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A
452 !!! et de biens jolis petits pains<br /> <br /> bon lundi <br /> <br /> bises
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M
448!! Superbe ton pain. Gros bisous
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

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