23 mai 2013

PANNA COTTA AU GINGEMBRE, GELEE DE FRAISES

Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de Easy kitchen j'ai eu envie de la réaliser à mon tour ! Ingrédients : Pour la panna cotta :40cl de crème liquide - 1dl de lait  - 50g de sucre - 2cm de gingembre frais que vous rapperez - 3 feuilles de gélatine - Pour la gelée de fraises :200g de fraises - 40g de sucre glace - 2 feuilles de gélatine Préparation :Faites tremper 3 feuilles de gélatine dans de l’eau froide.  Dans une casserole, faire chauffer la crème, le lait et le sucre. Ajoutez le gingembre rapé et... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [33] - Permalien [#]