07 mai 2013

BAVAROIS AUX FRUITS ROUGES

Avec  cette recette je participe au concours organisé par ST-DALFOUR mon partenaire. Chaque premier mardi du mois, il faudra mettre en ligne, une recette réalisée avec comme base de la confiture ou coulis 100% fruits ST-DALFOUR. Source : 750g.com Pour 4 cerclespréparation : 30minCuisson : 15min Ingrédients : 1/4l de crème chantilly - 1/4l de lait  - 3 jaunes d'oeufs -  85g de sucre -  3 feuilles de gélatine - 250g de fruits rouges surgelés 1/ Réaliser une crème anglaise avec le lait, les jaunes... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [35] - Permalien [#]