15 mars 2013

PANNA COTTA DE CREVETTES, LAIT DE COCO...

Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de Nicole je me suis rappelée que j'avais déjà fait cette recette mais jamais postée...cette recette provient du magazine "Cuisine actuelle HS 2011". Du coup, j'ai eu envie de la refaire ... On peut aussi la retrouver sur le blog de C-line. Ingrédients :600g de crevettes roses cuites - 30cl de lait de coco - 15cl de crème liquide - 1 citron vert - 3 feuilles de gélatine - 1 c à s de ciboulette - 2 c à s d'estragon - 1 c à c de curry - 1 c à c de paprika - 1/2 c à c de piment fort... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [30] - Permalien [#]