14 mars 2013

TRUITES AUX AMANDES

Samedi dernier était le jour de l'ouverture de la pêche et Papoune m'a ramené 4 truites ! Je me suis aperçue que je n'avais encore pas publié la recette toute simple des truites aux amandes... je vous la poste donc ce jour. Deux autres truites attendent au congélateur pour une autre recette.... Ingrédients : 2 truites - 50g d'amandes effilées - 1 c à s de persil haché surgelé - 25g de farine - un morceau de beurre - un demi-citron - sel et poivre. Préparation : Nettoyez et rincez les truites sous l'eau fraiche. Les essuyez avec un... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [26] - Permalien [#]