Lors de mon partenariat avec GRUAU D'OR j'avais reçus plusieurs paquets de farine dont une préparation pour pâte à pizza, nous l'avons seulement utilisée l'autre jour.

PREPARATION POUR PÂTE A PIZZA :

Ingrédients pour une pizza : 250g de préparation pour pizza - 15cl d'eau chaude - 3 c à s d'huile d'olive

Préparation :
Préchauffez votre four à10min à 240°C.

Versez 250g de préparation pour pizza, creusez un puit pour y verser d'eau (38-40°C) et enfin l'huile/

Mélangez quelques minutes jusqu'à former une boule de pâte.

Etalez la boule de pâte, du bout des doigts ou avec un rouleau à pâtisserie, sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou huilée.

Sur une base de sauce tomate, garnissez selon votre goût avec du jambon, des champignons, de la moutarde, des légumes, de l'emmental, de la mozzarella, des olives, des câpres...

Enfournez 15-20min selon le moelleux désiré.

C'est prêt, régalez-vous !!

Je ne vous mets pas la composition de ma pizza mais vous pouvez en retrouver ici mais le mieux c'est d'inventer votre propre pizza !

Que boire avec ? Un Lambrusco rouge...

Verdict : Cette préparation pour pâte à pizza nous a conquise tout les deux !! Elle est très moelleuse si vous l'étalée épaisse ou croustillante si vous l'étalée fine ! En plus, comme il nous en restait, je les ai congelées et la pâte était très bonne même décongelée !

Cette recette est sponsorisée par GRUAU D'OR pour la préparation de pâte à pizza

Je vous souhaite une très bonne journée !!