21 février 2013

POMMES D'AMOUR A L'HIBISCUS

Source : Cuisine actuelle n°254 Pour 2 personnes Préparation : 20minInfusion : 15minCuisson : 20minRéfrigération : 2h Ingrédients : 2 pommes - 25g de chocolat noir - 150g de sucre poudre - 1/2 citron - 150g de yaourt crémeux - 3 c à s de fleur d'hibiscus sirop d'hibiscus - 2 feulles de menthe - colorant rouge alimentaire Préparation :Portez à ébullition 30cl d'eau avec sucre dans une casserole juste assez grande pour contenir les pommes. Retirez le sirop du feu, ajoutez les fleurs d'hibiscus et couvrez. Laissez infuser 15min, puis... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [23] - Permalien [#]