CREPES GARNIES A LA SAUCISSE - Quand Choupette et Papoune cuisinent

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

9 février 2013

CREPES GARNIES A LA SAUCISSE

Source : guide cuisine pour chaque jour n°35

Façon hot-dogs, clin d'oeil pour la Chandeleur...

Pour 4 personnes :
Préparation : 10min
Cuisson : 15min

Faites revenir 1 oignon émincé dans 1 c à s d'huile d'olive. Quand il est translucide, ajoutez 400g de pulpe de tomates, 1 c à s d'herbes de Provence, sel et poivre.

Laissez mijoter 10min.

Dans le même temps, faites griller 8 chipolatas à la poêle. Enroulez 1 crêpe autour de chaque saucisse, placez-les dans un plat beurré. Nappez de sauce tomate puis recouvrez de 100g de parmesan râpé.

Gratinez les crêpes sous le gril du four en surveillant et servez-les avec une salade verte.

Que boire avec ? Un Bordeau Clairet

Verdict ? C'est la première fois que je fais des chipolatas avec une crêpe salée et c'était bon !

Cette recette est sponsorisée par TOUT POUR LES CHEFS pour la poêle de cuisson

Posté par choupette88 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

GATEAU AU FROMAGE BLANC ET AU FERRERO ROCHER

Commentaires

S

sabou2111

13/02/2014 04:06

je trouve ça super original je ne connaissais pas :) merci

C

colinette

04/03/2013 18:08

parfois, il se passe de drôles de choses avec les blogs ou avec la connection; je suis contente que vous ayez trouvés une solution.<br /> <br /> quand a moi, j'avais été tellement tentée par cette recette de crêpes roulées aux saucisses, que j'ai fait la recette, amis avec des feuilles de lasagne roulées en cannellonis..<br /> <br /> Je n'ai pas pris de photos ni mis d'article sur mon blog, mais, je voulais que tu le sache tout de même; <br /> <br /> Je te remercie pour cette belle recette qui a enchanté, mari, petit fils et moi meme;

C

Croqdelice

12/02/2013 13:10

Elles sont drôlement gourmandes tes crêpes à la sauccisse Choupette, une royale recette excellente et superbe, je partage volontiers cette succulente idée, bravo et merci à toi pour cette savoureuse réalisation...<br /> <br /> très belle fin de journée à vous deux, bisous<br /> <br /> Jacqueline

C

ceci-bon

11/02/2013 13:36

Voilà une idée originale, j'aime beaucoup!

S

Sandra@maigrir

10/02/2013 19:38

Huummm! J'adore ta recette, elle donne vraiment faim!

S

saracuisine

10/02/2013 17:53

mmmmmmmmmmmmm superbe recette bonne soirée bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

C

Culinaire Amoula

10/02/2013 01:54

Mmm des belles crêpes!! Bien garnies!

C

cuisinedefarida

09/02/2013 20:12

ça m'a l'air délicieux!bravo pour l'idée!

B

Brigitte

09/02/2013 18:49

ben c est le ptiot papounet qui a du ce regalé hiiii j attend mon apero du wk hiiiiii a demain j arrive avec les amuse gueule

P

Paloma

09/02/2013 18:43

Pas mal l'idée, des crêpes farcies à la tomate et saucisses, sur que je vais essayer<br /> <br /> <br /> <br /> Bisous

J

jeanne

09/02/2013 18:23

Avec de la saucisse, de la sauce tomate et délicieusement gratinée, je suis preneuse d'une aussi bonne crêpe, bravo !!!!!!! Bises, bon dimanche. Jeanne

D

dansvosassiettes

09/02/2013 18:14

très bonne idée pour la farce j'adoooooore<br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> bisous

N

natanael

09/02/2013 16:47

mmm je viendrait bien me mettre a votre table !!!

N

Neceli

09/02/2013 16:29

Hummmmm!!!A tester!!!<br /> <br /> Merci Choupette!!!<br /> <br /> Bon samedi,gros bisous.

E

evelyne

09/02/2013 16:01

des bonnes crçpes salées un regal humm!!! bisou

M

miminecuisine

09/02/2013 16:00

Je note, c'est une excellente idée!!!!

J

josette

09/02/2013 14:38

une bien délicieuse entrée bien sympa! bon week-end bisous

Z

ziva1691

09/02/2013 14:06

ont peu remplacée la chipo par de la merguez sa marche aussi les deus sont extra

P

papillonmyosotis

09/02/2013 14:05

c'est bien gourmand ça me plait

S

Sylvie et Marc

09/02/2013 13:06

Bonjour Choupette, c'est une crêpe à garder et à faire sans hésiter. Bises. Sylvie.

C

Crisitane

09/02/2013 12:59

Pour ceux qui aiment la saucisse, un super snacking, c'est comme ça que l'on dit ?Bises et bonne journée !

C

colinette

09/02/2013 12:01

oh cela me donne vraiment envie cette recette!! et ce gratin sur le dessus!!

C

cemavi5

09/02/2013 10:50

Rhooooooooo celle là aussi miam.<br /> <br /> <br /> <br /> Bisous

N

natsandron

09/02/2013 09:49

Wouah!! un peu calorique mais à mon avis bien bon!!<br /> <br /> Bonne journée, Nat

E

ed

09/02/2013 09:07

voila qui change de la crèpe classique !!

B

Béné70

09/02/2013 07:28

Ah j'aime bien le concept, c'est rigolo. Des crêpes dogs !!! Bizzz

P

poucinette

09/02/2013 06:42

belle crêpe très bien garnie !!!! bonne journée

P

pouicpouic29

09/02/2013 06:29

des crêpes ultra bien garnie! bonne journée!marianne