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Quand Choupette et Papoune cuisinent
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2 décembre 2012

SUNER GIF et LES CORDELIERS

Un super colis cette semaine dans ma boite à lettres qui nous convient très bien à tous les deux qui aimons faire les cocktails maison ...

Il s'agit de mon tout nouveau partenaire G.I.F (Géniales innovations France).

J'ai reçu de leur part un kit SUPREME COCKTAIL

Pour réussir facilement Irish coffees et cocktail en étages ( base sur le principe de la densité des liquides ) avec des recettes.
Bon amusement et à votre santé !
Il n'existe aucun autre appareil au monde permettant de réaliser d'aussi exceptionnels cocktails. Il s'adapte sur pratiquement tous les types de verres, jusqu'à la flûte de champagne.
Le SUPREME Cocktail permet de réaliser des cocktails à étages en utilisant les différences de densité des ingrédients.
Plus un liquide est alcoolisé, plus il est léger.
Plus il contient de sucre plus il est lourd et à tendance à tomber au fond du verre sans se mélanger aux autres ingrédients, à condition qu'il soit versé très délicatement. Idéal pour les Irish Coffee, Tequila Sunrise etc. ... ou encore les cocktails de jus de fruits.
Très léger, extrêmement facile d'utilisation et de manipulation, d'une très grande simplicité d'entretien et de rangement.

SUPREME COCKTAIL Y
Livré avec une longue tige supplémentaire pour les verres hauts , diamètre 12,2 X ht 26,8 cm
Un arc en ciel dans votre verre grâce à cet appareil qui vous permet de séparer les liquides Polycarbonate

020

Nous allons nous éclater avec ce jolis kit...à bientôt alors pour la dégustation...

En attendant allez visiter leur site ici, vous y trouverez pleins de bonnes idées de cadeaux pour les fêtes qui approchent...

Et un deuxième colis dans ma boite à lettres...il s'agit de "LES CORDELIERS"

 

BOUTEILLES CORDELIERS 001

 

Tout d'abord un peu de leur histoire : On doit le nom des Cordeliers à leurs occupants originels qui étaient des frères franciscains suivant les préceptes de François d'Assise. Ce vocable leur fut donné lors de la 7e croisade, en raison de leurs vêtements faits d'un gros drap et d'une ceinture de corde. Alors qu'ils habitaient à l'origine à l'extérieur de la cité de Saint-Emilion, les moines furent autorisés par le Pape en 1338 à implanter leur couvent en ville. Le cloître des Cordeliers fut bâti à cette époque. En 1383, le roi d'Angleterre Richard II leur céda définitivement une parcelle constructible. Quatre siècles durant, jusqu'à la Révolution française de 1789, les Cordeliers ont occupé le site qui comptait alors une église, la cour d'entrée, un chai, un cuvier, une cave, un jardin et un corps de logis avec six chambres. A la fin du XIXe siècle, les propriétaires eurent l'idée d'utiliser les sous-sols pour en faire des chais et des caves. Une pratique aujourd'hui sublimée, qui vaut aux CORDELIERS de proposer à la fois un lieu magique et un pétillant unique.

Pour en savoir plus sur eux cliquez ici vous pouvez même visiter leur cloïtre !

Pour visiter leur boutique c'est!

 

J' ai eu le plaisir de recevoir deux très jolies bouteilles :

Une bouteille de Vintage Brut 2008 :

Cépage(s) : Sémillon 100%

 

Commentaire de dégustation

Paré de tonalités jaunes, ce vin au bel éclat brillant produit de très fines bulles, à la fois denses et persistantes. Doté d’un nez très fin, il peut se targuer de notes fruitées très agréables qui font cohabiter finesse et complexité. En bouche, le VINTAGE 2008 Blanc Brut se révèle à la fois vif et frais et dispose d’un très bel équilibre avec des notes d’agrumes, laissant place à une longue fraîcheur finale.

Accords mets-vins

Apéritifs
Foie gras d’oie
Sole
Turbot
Sushis
Desserts à dominante de fruits jaunes

BOUTEILLES CORDELIERS 003

Et une de Vintage Rosé Brut :

Cépage(s) : Cabernet Franc 100%

 

Commentaire de dégustation

De teinte saumonée, ce rosé est orné d’une bulle très fine et légère. Des senteurs de fruits rouges émanent de ce vin à la fois fin et expressif. Une fois en bouche, le VINTAGE 2008 Rosé Brut se révèle frais et ample à l’attaque. Son final, long et plein de finesse, n’est pas sans rappeler des arômes de fruits rouges.

Accords mets-vins

Apéritifs
Saumon
Lapin aux pruneaux
Gibiers à poils ou à plumes
Volailles confites
Préparations sauce aigre-douce
Desserts à dominante de fruits rouges

BOUTEILLES CORDELIERS 004

Nous allons profiter des fêtes de fin d'années pour déguster ses deux belles bouteilles en famille.

Je remercie mes deux généreux partenaires de cette semaine et je vous dis à demain ! Bonne fin de dimanche à tous !

Commentaires
M
Coucou, dit donc tu es dans la sélection de vin en ce moment.<br /> <br /> Très bonne semaine à toi<br /> <br /> Bises
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P
tu as été sacrément gâtée dis donc!! félicitations!! ^^<br /> <br /> bonne soirée. bisous, bisous
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C
Très jolie ton Kit à cocktail! <br /> <br /> Bonne soirée Choupette, bises;-)*Maria
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E
C'est Noël avant l'heure :)
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B
tu as encore été bien gâtée!on rentre de Montbéliard où on est allé voir le marché de Noël et les illuminations chez la tante de mon mari,il y avait 5cm de neige ce matin alors qu'ici,il n'y en avait qu'une poudrée;bisous et bonne soirée
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M
je vois qu'il y a toujours une bonne table et de l'accompagnement !!! lol<br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> MITOU
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Z
Tu as été super gâtée, félicitations ma belle, mais tu le mérites, ton blog gourmand est tellement beau et bon. Ici il fait très chaud, toujours la sécheresse et de la pluie il en faudrait mais ce jour un grand vent. Il neige dans ton coin, j'en rêve de la neige mais je sais que c'est pas évident quand il faut se déplacer, çà fait une paille que j'ai pas vu de neige, en 2007 suis retournée en Lorraine dans ma famille en vacances mais c'était mi juin mi juillet. Bonne soirée. Bisous
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N
Félicitations pour tes nouveaux partenariat !
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N
J'adore ton kit à cocktail!!!<br /> <br /> Bon dimanche,gros bisous.
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C
félicitation pour tes nouveaux partenaires<br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> bisous
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G
De très beaux partenariats et de délicieux cocktails en prévision :-)<br /> <br /> <br /> <br /> Bisous
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C
Bonjour Choupette,<br /> <br /> Et bien je découvre, connais pas du tout... je vais aller voir leur site... merci à toi...<br /> <br /> La neige est tombée cette nuit, mais nous avons le soleil, alors elle fond pour ma plus grande joie !! la saison des chorales est commencée... j'espère que le 16, la neige nous laissera tranquille pour rouler cool sur les routes... <br /> <br /> belle fin de journée à toi, bisous à vous deux<br /> <br /> Jacqueline
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

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