28 septembre 2012

 L'été s'en va doucement pour laisser place à l'automne, nous avons eu envie de faire des crêpes l'autre soir. J'ai utilisé la créme de caramel au beurre salé de mon partenaire "les produits de la Baie de Somme" pour changer de la traditionnelle crêpe au sucre. Résultat : Un délice !!! Servi avec une bolée de cidre en plus, on se serait cru au bord de la mer...il manquait juste le bruit des vagues... Pâte à crêpes : Préparation : 15min Pour 24 crêpes de taille moyenne assez minces :  250g de farine - 1/2 c à c de sel fin... [Lire la suite]