25 septembre 2012

SALADE DE HARICOTS VERTS ET MAGRETS DE CANARDS SECHES

Une bonne salade réalisée avec les haricots verts du jardin de mon papa. Je me suis inspirée de la recette du blog de croquant...fondant...gourmand. Ingrédients : un paquet de magrets de canard séchés - 500g de haricots verts - 2 échalotes - 1 gousse d'ail - 60g de pignons de pins - mozzarella - 4 c à s d'huile d'olive - 1 c à s de vinaigre balsamique - 1 c à s de vinaigre de cidre au miel - 3 tomates - basilic - sel poivre Faites cuire les haricots verts à la vapeur (10min) les laissez refroidir en les plongeant dans de l'eau... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:00 - - Commentaires [23] - Permalien [#]