13 août 2012
SALADE DE PÂTES AUX FRUITS DE MER
Source : Femme Actuelle hors série
Pour 4 personnes :Préparation : 15minCuisson : 25min
Ingrédients : 250g de penne - 350g de fruits de mer surgelés - 200g de roquette - 100g de tomates cerises - 1/2 bouquet de coriandre - 5 c à s d'huile d'olive - 1 c à s de vinaigre - sel, gros sel et poivre
Faites chauffer 1 c à s d'huile dans une sauteuse. Mettez les fruits de mer à cuire jusqu'à évaporation complète du liquide.
Salez, poivrez et réservez.
Faites cuire les penne dans de l'eau additionnée d'une cuillère d'huile en suivant... [Lire la suite]
