08 août 2012

CARPACCIO DE CREVETTES

Source : CVF n°128 année 2009 Cette délicieuse entrée a été faite par Papoune le soir de mon anniversaire. Préparation : 20minMarinade : 30min La recette est pour 6 personnes, je vous la donne telle quelle car je ne sais pas les proportions qu'il a utilisé pour nous deux... Ingrédients : 600g de queues de crevettes roses crues décortiquées - 1 petit poivron vert - 1 tomate - 3 citrons verts - 5 c à s d'huile d'olive - 2 c à s d'huile de sésame - 1 brin de thym citron - 1 c à c de piment d'espelette - sel Lavez et essuyez le... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:05 - - Commentaires [12] - Permalien [#]