26 décembre 2011

PETITS SABLES CROQUANTS AUX ZESTES DE CITRON

J'ai vu cette recette sur le blog de Recette du monde Ingrédients pour 30 petites formes :- 120g de sucre poudre - 2 oeufs - 1 c à s de sucre vanillé - 1/2 c à c de levure chimique - le zeste d'un citron - 45g d'huile neutre - 45g de beurre mou - 1 pincée de sel - 300g de farine tamisée. Pour dorer les petites formes : 1 jaune d'oeuf - 1 c à c de lait - sucre glace Pour les sablés : Battez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez le zeste, le sucre vanillé, le sel, l'huile et le beurre. Bien mélanger. Ajoutez la levure puis la... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 06:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]